​

• Lakserillette rørt med friskost og urter

• Skaldyrscocktail vendt med hjertesalat, mango og mango-chili dressing

• Smørmakrel på bund af kartoffel, hytteost og karse

• Røget dyrekølle med trøffel-mayonnaise og syltede brombær

• Italiensk salami med sort sommertrøffel og olivensalat

• Souffleret unghane med urte-mayonnaise og ristede nødder

• Panna cotta med jordbær-rabarberkompot og crunch

• Ost fra Ingstrup Mejeri med kompot og knækbrød

​

​

Vi tager hensyn til allergener, du skal blot ringe en uge før arrangementet.