top of page

Menuen

FROKOSTMENU

 

Badehotelsmenu - 3 retter
køkkenet sammensætter menuen
425,-

 

Á LA CARTE


Sild efter sæsonen med klassiske garniture som æg, kapers, løg & karrysalat
- serveres med rugbrød
145,-


Håndpillede rejer med citronmayonnaise, sort peber & frisk citron 

- serveres på ristet lyst brød

155,-

 

Smørstegt fiskefileter med rørt remoulade, krydderurtesalat & citron
- serveres på rugbrød

145,- 

 

Stjerneskud med dampet & smørstegt fiskefilet, håndpillede rejer, rød dressing, 

citron, urter & rogn
225,-


Vesterhavsrødspætte med smørsauce, kapers, persille, grillet citron & kartofler
295,-
 

Oste fra danske mejerier med kompot af hyben, rugbrødskiks, knækbrød & syltede abrikoser
95,-

 

Dagens sæson dessert
95,-

bottom of page